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オヤジの料理実験&我が家の食事(外食含む)

    • 2015/08/12
    • 4件

    (多分)オーストラリアから卓上コンロが無くなる

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 卓上コンロってあのブタンガスを使う、日本人にはおなじみのあの卓上コンロのことです。前の日記に、輸入禁止になったようだと書きましたが、ちょっとネットで調べてみ […]

    • 2015/08/11
    • 2件

    卓上コンロが買えなくなる?(オーストラリア)

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 引っ越しを機会に古くて汚くなった卓上コンロを買い換えようと思いました。あれにもいろいろあって、ガスの放出量が大きいタイプもあるのね。それを買いに韓国食材店に […]

    • 2015/07/31
    • 0件

    断捨離ってやればやれるもんだ

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください なんでも溜め込む性格の私ですが、やっぱり今回の引っ越しで整理しないとならないものは整理しようと決意。 問題は食料品と調味料。低糖質のものがごっそり。粉類なん […]

    • 2015/07/30
    • 2件

    鶏手羽ってどうしてこんなに美味しいんだろう

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください もしかしたら肉類の中で私が一番好きなのは鶏の手羽かもしれません。どういう調理だとしても、美味しい・・って思います。 最近、スーパーの肉売り場に変化が出てきて […]

    • 2015/07/30
    • 2件

    初めて食べた「生たらこ」

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください いやーー、初めて食べました。生たらこ。 大好物なんですが、オーストラリアで食べたのは初めて。美味しかった~~。 ヨメさんは九州産まれで明太子が好きなんですが […]

    • 2015/07/20
    • 0件

    シチューはやっぱりスロークッカーで作るほうが美味しい

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください このブログでは「スロークッカーは役に立たない」なんて書いてかなりコメント欄が荒れたことがありました。でもそれはこのブログの大きな話題の中心でもある「低温調理 […]

    • 2015/07/20
    • 2件

    やっと来た圧力鍋

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 圧力鍋が壊れたのが3月。今日やっと代替品が届きました。4ヶ月掛かった。 その間、販売店と修理特約店との間で何度もやりとりをして、鍋を抱えてあっちに行ったりこ […]

    • 2015/07/20
    • 2件

    久しぶりに蕎麦を食べた:血糖値

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 私は蕎麦が好きですが、この10ヶ月近く全く食べていませんでした。理由は血糖値が上がるから。 蕎麦は上がらないんじゃないの?なんてことはなくて、でもうどんやラ […]

    • 2015/07/16
    • 0件

    活きの良いアジとトロを買ってきた。価格は妥当。

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 日本人の魚屋Real FishからSMSが入りました。アジとサバが漁師から入荷したと。 早速行ってきました。 アジの型はまぁまぁで、きっと小さいのはフライ用 […]

    • 2015/07/10
    • 0件

    この数日、買い物も料理もしなくなった

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 冷蔵庫・冷凍庫の整理をしようと思っていますから買い物は控えていますが、でうしても必要なものってありますし、何を買おうってことじゃなくてもスーパーをウロウロす […]

    • 2015/07/08
    • 0件

    パンのある生活っていいなぁ~~~

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 昨日は美味しいパンを食べまくって血糖値がガ~ンと上がってしまい、ちょっと反省。でもやっぱり美味しいパンって良いですね~。 なんて思っていたら、今日の朝ごはん […]