オヤジの料理実験＆我が家の食事（外食含む）│Dabo's life in KL, Malaysia

今更ながら【八（Bakery Cafe HACHI）】の素晴らしいデリバリー

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください今更ながらですが、【八（Bakery Cafe HACHI）】のデリバリーサービスに関して。【八（Bakery Cafe HACHI）】という日系のパン屋 […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してくださいまた毎度の牛肉の話です。すいません。日本からの本物の和牛の【スジ肉】を売っているのを見つけたので、ごっそり買ってみました。５００グラムを５パック。買い過ぎ […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください私は包丁そのものに魅力を感じるし、研ぎにもこだわっています。でも「こだわっているつもり」でしかなくて、なかなかうまく研げないのね。今日は４時間の停電でや […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください牛肉の値上がりが凄いですね。みなさん、気がついています？私なんか、今までも高くなったと思っていたのに、これがもっと値上がりだなんてガッカリです。どうもこ […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してくださいワンモントキアラにMercatというスペイン料理屋がありますよね。我が家はあの店を非常に気に入っていて、デリバリもよく頼むんですよ。で、あの店の隣に（同 […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください実はですねぇ、私はドンキがあまり好きじゃなかったんですよ。昔から。（笑）安いものは安いけれど、その中に変に高いものや駄物が混ざっていて、思わず買ってしまう […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください最近はマレーシアの行動制限も大幅に緩和されたので、自分で買い物に出る方が多いと思いますが、我が家の時間は止まったままで相変わらず通販生活。ただコロナ前から […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してくださいこのブログでは魚の切り身である【Dory(Basa)】のことをよく書きます。（世界ではBasaと呼ぶのが普通）東南アジアのメコン川周辺でとんでもなく大量に […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してくださいまたマグロの話です。すいません。冷凍庫にはまだまだ「冷凍マグロ」が入っているのですが、その中に「本マグロの赤身」がまだ残っていました。で、これを最近、必 […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してくださいある日のこと、ヨメさんが「鶏の首」を食べたいねと突然言い出しました。変わってるでしょ？でも私にしてみると４０年近く前にヨメさんの実家（福岡は浮羽）へ始めて […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してくださいなんだか日本の「鮭漁」が酷いことになっているようですね。記録的な不漁だとのこと。イクラも価格が暴騰していると言っても良いくらい。イクラも筋子も２倍ほどに値 […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してくださいあちこちで手に入れることができる「冷凍マグロ（キハダ）」ですが、最近、解凍方法や切り方で随分変わるのがわかって、何度かトライしているのですが・・・。やっぱ […]