オヤジの料理実験＆我が家の食事（外食含む）│Dabo's life in KL, Malaysia

安い「銀鱈」を見つけた～～。ついでにヒウチダイも買ってみた。

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してくださいマレーシアで皆さんはどんな魚を食べているんだろうか。鮭、サバは簡単に手に入るし良いですよね。スーパーで売っている魚ですと私は「Golden pomfre […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください実は何年も前から気になっていた「海産物の輸入卸商」があるんですよ。オンライン販売も全くやっていなかったわけじゃないのですが、彼らのメインの食材を売っていな […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください私がいつも買い物に行くスーパー（B.I.G.やビレッジグローサー）では当然、「生の有頭海老」は売っていますが、色が悪かったり「臭ったり」するのが普通なので、 […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください我が家では「家での焼き肉」は一切しません。これはゴールドコースト時代から同じで、家中がヌルヌルになっちゃうのね。真剣に「焼き肉屋にある【筒が降りてくる換 […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してくださいマレーシアに来てから４年が過ぎ、マレーシアではそれなりに和食材が手に入るものの、これぞというもの、特別なものは手に入らない。でも伊勢丹とかLOT10に行くと […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください我が家は「ローストビーフ」はしょっちゅう食べますが、ステーキにして食べることって殆どない。ま、切って食卓に並べれば同じようなものなんですが、「ローストビー […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください皆さんはクアラルンプールの「行くべきレストラン」「行きたいレストラン」をどうやって探していますか？我が家は友人がほとんどいない生活をしていますし、「情報は […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください欲しい欲しいと思い続けて何年経ちましたかね。でも「無いと困る」わけではないし、ヨメさんが絶対に「うんとは言わない」のは見えていたので我慢していました。それ […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください前にもこのブログで紹介したことがありますが、日本食材の卸商である【Suming Trading Japanese Food】をあらためて紹介します。この会 […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください我が家は海外生活が３０年以上になりますが、若い頃は「和食？別にぃ」という感じでした。ゴールドコーストにも年寄りは多くて、「和食、和食」と騒ぐ人達を見て、そん […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください我が家はローストビーフ好きなのはいつも書いていますが、この３０年、ローストビーフと言えば「（ステーキみたいに）熱い内に食べる」のが普通。良くある「コールドア […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください今年は年末年始用に日本の食材をいろいろ注文しましたが、ヨメさんと一緒に商品リストを見ていて気になったのが「マダラの白子」です。食べたいなぁ・・・と思いつつ […]