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オヤジの料理実験&我が家の食事(外食含む)

    • 2020/10/05
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    ビレッジグローサーの「お寿司」で幸せになる

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 私は大の寿司好きで、毎日でも全く問題がないくらい。 でも贅沢をしたいわけでもないし、最高のネタを最高の職人が仕事をしている寿司を食べたいわけでもない。 父の […]

    • 2020/09/20
    • 0件

    また「変な牛肉」を通販で買ってしまった (T_T)

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 相変わらず通販生活をしていますが、懲りずにまた変なものを買ってしまいました。 私が欲しかったのは「冷蔵 牛の頬肉」でこれを注文しました。Wagyuとあります […]

    • 2020/09/07
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    Wagyuは美味しかったけれど・・・・

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください ヨメさんと長男とで「焼肉屋に行こう」という話をしていたそうで、「その前に、買ったオージーWagyuを食べちゃわないと~」私が言いましたところ、では早速食べよ […]

    • 2020/09/03
    • 0件

    【通販で食材を買う】のに疲れた。ハズレが多すぎる。

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください マレーシアの新型コロナ対策の行動制限のせいで、外食産業は大打撃。そしてそれは卸商や輸入商も同じで、多くの卸商、輸入商が「直売、デリバリ」を始めた。 これは良 […]

    • 2020/08/26
    • 2件

    B.I.G.の「牛ミンチ」が美味しくない理由がわかった

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください マレーシアに来てから「ミンチが美味しくない」といつも感じています。特に牛ミンチ。 我が家が牛肉を買うのはB.I.G.がメインなんですが、ミンチ好きの私として […]

    • 2020/08/19
    • 0件

    中華の「たまご麺(蛋麺)」の茹で方を今まで知らなかった~~。ワンタンの茹で方も同じく。

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 中華の麺で「非常に細い麺」があるじゃないですか。スーパーでも売ってる。 茹で上がりは日本の素麺みたいに細いあれ。 私はどんな麺でも「極細」か「極幅広」が好き […]

    • 2020/08/15
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    やっぱり「ユッケ」は自分で作るのが一番美味しい~

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください スーパーで売っている牛肉(もも肉)、そして生卵も使ってユッケを食べるなんて、食中毒は怖くないの?なんて言われそう。 はい、怖くないです。(笑) というか、若 […]

    • 2020/08/14
    • 0件

    冷凍していない「社長さんの納豆」が美味しかった

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください パブリカの「十九代目鈴木商店」に行ってきました。焼酎を買うため。 そこで見つけたのが冷凍していない(冷蔵の)納豆「社長さんの納豆」です。 ああ、これが噂の納 […]