オヤジの料理実験＆我が家の食事（外食含む）│Dabo's life in KL, Malaysia

特製の「ガーリックブレッド」を作ってみた

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してくださいガーリックブレッドなんてスーパーで冷凍のを買ってくればいいじゃないかって思いますよね。私もそう思っていたしスーパーで良く買っていました。でもちょっと夜食を […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してくださいビレッジグローサーの冷凍庫にあった「マトウダイ」を買ってきたら、冷蔵庫・冷凍庫が目いっぱいなのに腹を立てたヨメさんに「また買ってくるようだったら、もう出てい […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してくださいもう家を出ていくからねっ！ですとさ。いえ、何があったわけでもなくて、いつもの話。冷蔵庫、冷凍庫ですよっ。冷蔵庫、冷凍庫が常時いっぱいなのは私のせいで、 […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してくださいパブリカのB.I.G.で売っていた「牛の腿肉」です。まず冷水で綺麗に洗いますが、なんとなく気になる場合は「熱湯に数秒つける」ようにしています。雑菌が着いて […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください午前中から、今日はどこに買い物に行こうか・・と思いつつ準備をしていたのですが・・。ヨメ　「どこにいくの？」ダボ　「買い物だよ」ヨメ　「何を買いにくの？ […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください私も何度か輸入商にお願いして日本からの和牛を手に入れたりしていますが、イマイチなんですよね。って「オージー和牛より安い（日本の）和牛」しか買いませんからしょ […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください作ったのはこれ。豚耳＋いろいろのテリーヌ。ヘッドチーズというべきかもしれないですね。あるいは格好つけて「フロマージュ・ド・テート（Fromage de tê […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してくださいパブリカのノンハラルコーナーの肉屋に「豚の耳」を注文したんですよ。豚の耳のテリーヌを久しぶりに、そしてマレーシアに来てから初めて作ろうかと。ゴールドコー […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください待ちに待っていた「ピンクソルト」がアメリカから届きました。マレーシアで買おうと思ったのですが、信頼できそうなものは見つからず、しょうがないのでアメリカから […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してくださいスーパーで売っている魚を刺し身で食べるか～～？って思いますよね。私もそう思う。でも今まで何度かスーパーの魚を刺し身で食べたことがあるんですわ。でもよっぽど […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください Tescoの通販って便利で、３週間に一回ぐらいの割合で買っています。主に水、油、洗剤とか重いもの、あるいはティッシュペーパー、トイレットペーパーなどの嵩張 […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください久しぶりにBSC（バンサショッピングセンター）に行ってきました。 Jasonsの肉売り場ですが、以前とは随分品揃えが良くなった感じがしました。勘違いじゃない […]