- 2021/07/02
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ワクチンの「有効率」（％表示）の意味をきっちり理解する
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 日本でもマレーシアでもワクチンの接種者が増えていますが、どうも皆さんの話を聞いていると「有効率」の意味をわかっていないんじゃないかと思うことが多いです。 例 […]
- 2021/06/29
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【コロナ対策】シンガポールが政策大転換。「毎日の新規陽性者の発表も取りやめる」、と。
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 大ニュースが入ってきました。シンガポールが政策を大転換すると。 Covid 19 coronavirus: Singapore’s surpri […]
- 2021/06/29
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ドン・キホーテで売っている「インチキ牛肉？」の写真を読者が送ってくれました
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 赤身の牛肉でさほど美味しくないものに、「牛脂を注入」することで【霜降り肉】に変身させる技術があり、その手の肉が【なんの説明もなく】マレーシアで売られていると […]
- 2021/06/27
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新型コロナは根絶できるのか？天然痘根絶にヒント！有効な対策とは？
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 本当に我々の未来はどうなるんですかね～～。 私達人類にとって、「根絶できた」と言えるのは「天然痘」だけなんですよね。 で、その天然痘根絶に貢献した疫学者のラ […]
- 2021/06/27
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韓国のヤンニョムジャン（ヤンニンジャン）って素晴らしいのを今頃知った～～
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 韓国料理って結構好きなジャンルなんですが、家で韓国料理を作ったり、調味料を揃える家庭って少ないかもしれない。 我が家は「韓国料理もどき」は以前からヨメさんが […]
- 2021/06/26
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マレーシアの新規陽性者が減らないのは「コネ社会」なのが関係あると思う
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください マレーシアの新規陽性者が減りませんねぇ。 どういうところで新規陽性者が増えているのかを見ると、建設現場、工場が多い様子。 ま、多くの労働者が集まるわけだから […]
- 2021/06/26
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アメリカの「男女がわかる言葉を止める」のは冗談じゃなかった
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください アメリカのリベラルが大好きな人もいると思いますが、私には異常にしか思えません。 ジャンダーフリーにしても、「性差別はあってはならない」のは理解できますが、「 […]
- 2021/06/25
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海外在住の日本人向けワクチン 8月から成田・羽田空港で接種へ
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 茂木外務大臣は海外に住む日本人に対し、8月から成田空港と羽田空港で新型コロナのワクチン接種を行うことを明らかにした。 「にほんブログ村」のラン […]
- 2021/06/25
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【ワクチン】デマを信用するべきではない
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください ま、ワクチンに限らず、世の中は「デマ」って多いですよね。「デマとは信じてならないもの」と誰でもが思う。 ここで問題は「それはデマである」と誰がどう決めるのか […]
- 2021/06/24
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マレーシアの「一流フレンチシェフのレシピ」を見ていたら・・・
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください フランスの一流シェフのレシピの研究までしているのか？と問われると否で、私としてはこのマレーシアで各国の一流シェフが「どういう食材をどう使っているのか」に興味 […]
- 2021/06/24
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包丁が切れないとどうして駄目なのかがよ～～く分かる動画（オタク向け）
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 料理は全然駄目なのに、なぜか包丁が好きな私ですが、面白い動画がありました。 「包丁は切れる方が良い」のは誰でも知っていますが、「切れる」というのはどの程度の […]
- 2021/06/21
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【重要】マレーシアでは日系企業も【牛脂注入肉】を売っていると読者に教えていただいた。
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 前の日記に書いた「牛脂注入肉」ですが、それはオーストラリア産の【Meltique Beef】という肉。 「牛脂注入肉」はこの様な技術で作られる。（５７秒間の […]