- 2015/06/22
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玄米が高血糖に良いなんて大嘘だった（人体実験の結果）
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 糖尿病の人は玄米を食べると良いとか、血糖値が上がりづらいとか、それも「生（なま）食」すれば良いとか、まぁ世の中ではいろいろ言われていますが、それは本当なのか […]
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低糖質ダイエット
- 2015/06/19
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オカラ入りハンバーグを作ってみた
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 大好きなハンバーグですが、ここのところ食べていませんでした。 久しぶりにつくろうと思ったのですが、ミンチを作るのは面倒なのでスーパーで売っている牛と豚のミン […]
- 2015/06/04
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代替甘味料の世界も奥が深いんですねぇ【備忘録】
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください どうしてヤクルトを複製しようと思ったのか、その発端はもう忘れてしまいましたが、数日間で「ヨーグルトオタク」になってしまいました。 乳酸菌の世界も広く深くてや […]
- 2015/06/03
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鶏肉主食化計画のその後
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください ご飯が食べられませんからオカズばかり食べるような食生活。これってお金もかかりますし、満足感がないし、またタンパク質や脂質を多く摂っていると食欲が減退するんで […]
- 2015/05/27
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美味しい牛のスペアリブを見つけた～～
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください たまに牛のスペアリブ（ショートリブのこと）を食べたいと思って探しているんですが、なぜかここのところスーパーでは一切見ないんですよ。最近スーパーの肉売り場がど […]
- 2015/05/26
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ヨメさんが食事を作ってくれたけれど・・
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 朝起きたら良い匂いがしていました。 そしてヨメさんが「グリーンカレーを作っておいたから食べてね」ですと。 この「食べてね」という時は、彼女としては「糖質制限 […]
- 2015/05/26
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糖質制限ダイエットを学術的に考えてみる【備忘録】
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください コメントで素晴らしいサイトを教えていただきました。 糖質制限ダイエットで本当に痩せるのか、また心臓疾患などは出ないのか、血液にどんな変化が出るのか、また痩せ […]
- 2015/05/23
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糖質制限で大事なもの：サプリメント＆食物繊維
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 大事なことに関して書いていないことに気が付きました。それはサプリメントと食物繊維。 まぁ、この辺は常識的に考えればわかるはずですが、「糖質制限」をしていると […]
- 2015/05/22
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おから粉でフライを作ってみた
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください スーパーでBASAの安売りをしていました。１キロ８ドルかな。こんな安い魚って他にはないはず。 BASAとはナマズで、Doryとも呼ばれ、マレーシアではDor […]