- 2014/11/25
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海外で育つと身につかないものがある
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 私たちの子供は二人。両方とも男。日本生まれですが、長男３歳、次男１歳の時にオーストラリアに移住。彼らはこちらの日本語補習校には通いましたが、日本の教育は受け […]
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2014年
- 2014/11/25
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韓国の乾燥野菜その後＆食の歴史
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 韓国料理には欠かせない「乾燥野菜」ですが、今まで手に入れたものは次の三種 ○ タロの茎（これはタロイモってことだと思いますが、里芋かもしれません）（Tora […]
- 2014/11/25
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「大地の子」、やっと見終わった
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください いやーー、見応えがありました。NHKの「大地の子」。ユーチューブで見つけたものです。全11編。 見て良かった。20数年ぶりに見たけれど、やっぱり感激の嵐。 […]
- 2014/11/24
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我が家もクリスピーローストポーク
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 全く、自分の意志がないというか、他人様が食べているのを見ると食べたくなる悪い性格。って、毎日毎日何を作るか考えるのが面倒なだけなんですが・・・・。 このブロ […]
- 2014/11/24
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自家製イカの塩辛の出来具合
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 先日作った塩辛を寝かしておいたわけですが、本日、食べてみました。 うましっ！！ いい味出してます。ただイカが・・・塩辛みたい。って当たり前なんですが、この肉 […]
- 2014/11/24
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我が家には化け物がいるのか
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 朝起きて、キッチンに行ってびっくりした。 昨日私が作った大量の麻辣豆腐（麻婆豆腐ではない）、ヨメサンが作ったかなりの量のチキンカレー、これら両方共、微々たる […]
- 2014/11/24
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感謝祭って何？これも歴史のねつ造か
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 感謝祭とかThanksgiving dayなんて言葉を知らない人はいないと思うのだけれど、私もその言葉は知っているましたが「神様に感謝する日」ぐらいの知識し […]
- 2014/11/23
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麻婆豆腐じゃなくて麻辣豆腐を作ってみた
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 麻婆豆腐って美味しいですよね～～。日本の国民食。 日本風にアレンジした麻婆豆腐を戦後の日本に広めたのはあの料理の鉄人、陳建一さんのお父さんの陳建民氏。出身は […]
- 2014/11/23
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下半身の写真を撮ってみた
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 危ないタイトルですねぇ。でも本当のこと。 このタイトルが気になって見に来た方、ご苦労様です。釣られましたね。（笑） この３ヶ月弱、結構真剣に糖質制限ダイエッ […]