- 2015/06/25
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鶏皮チップスを作った
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 鶏皮でチップスというか煎餅というか、それを作ったのは何十年ぶり。 肉屋でただでもらってきた鶏皮がありますので、それで作ってみました。 ったく「ただ」だとすぐ […]
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 鶏皮でチップスというか煎餅というか、それを作ったのは何十年ぶり。 肉屋でただでもらってきた鶏皮がありますので、それで作ってみました。 ったく「ただ」だとすぐ […]
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 自作ヨーグルトですが、自分の好きな感じで作れるようになりました。主に作っているのは ◯ ブルガリア系ヨーグルト(市販のヨーグルトから) ◯ ミルクケフィア( […]
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください え~~~、またぁ?という声が聞こえてきそうですが、(恐怖の)鶏の首だけをまた買ってきました。 実は前に書いた時にコメント欄でも話題になったのですが、日本では […]
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください デスクトップ型のそこそこ利口なオーブンを手に入れてほぼ毎日遊んでいますが、狙ったとおりに出来たことは一度もありません。 ◯ 素材の特徴 ◯ 素材の量 ◯ 素 […]
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 昨日、HSBCマレーシアからメールが来て、デビットカード利用のレギュレーションが変わるようだと書きました。そして7月9日までに最寄りの支店に行って手続きをし […]
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください このブログの読者に甜麺醤を探している方はまずいないでしょうが、私は結構長い間探していました。 甜麺醤は甘味噌ですが、今までトライした5,6種類のものは全部塩 […]
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 今日は久しぶりにオーガニックの黒豚のショルダーを買ってきました。ブロックね。 2キロちょっとで30ドルぐらい。骨が入っていますが値段としてはスーパーと殆ど変 […]
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください やっと我が家に圧力鍋が帰ってきました。 Tefal Acticook Pressure Cooker 6Lです。 涙を流して別れたのが3ヶ月前。やっと再会で […]
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 我が家のヨメさんが「乾癬」に悩まされているのは何度かブログに書いています。 皆さん、アトピーはご存知でしょうが「乾癬」てご存知でしょうか。 ヨメさんの画像は […]
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 久しぶりに鶏モモのテリーヌを作ってみました。 手の込んだことは一切していませんが美味しかった~~~。 材料は鶏モモ、上のところだけで骨付きでした。骨を外して […]
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください HSBCマレーシアから連絡が来ましたね。 デビットカードで海外で買い物とかATMからお金を出せるようになっていますが、これのレギュレーションが変わるみたい。 […]
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 糖尿病の人は玄米を食べると良いとか、血糖値が上がりづらいとか、それも「生(なま)食」すれば良いとか、まぁ世の中ではいろいろ言われていますが、それは本当なのか […]