- 2025/06/23
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「カイワレ大根」がある生活ってやっぱり良いと思う
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください カイワレ大根って収穫できるようになったら「そのまま冷蔵庫」に入れると一週間ぐらいは全く変わらずそのまま食べられるし、収穫してから「濡らしたキッチンペーパー」 […]
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください カイワレ大根って収穫できるようになったら「そのまま冷蔵庫」に入れると一週間ぐらいは全く変わらずそのまま食べられるし、収穫してから「濡らしたキッチンペーパー」 […]
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください カイワレ大根栽培にまた熱中している私ですが、日本から「信用ある種子類」をいろいろ買ったんですよ。 で、それをマレーシアに転送するのに「転送屋」を使うわけです […]
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 私は「包丁」にも興味があるというか「ロマンのかたまり」みたいに思えて好きなんですが、どういう包丁を使うにしても「研ぎ」って半端じゃなく難しいですよね。 「恐 […]
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 近年、我が家のコンドの「掃除」をプロに定期的に頼んでいるのですが、なぜかフト気がつくと「調理器具」がなくなっているのね。それもなくなるのは「そこそこ高価なも […]
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 久しぶりにスリハタマスにある「焼き肉五郎」に3人で行ってきました。ランチね。 「他の店にしよう」という案も出たのだけれど、その店で調子に乗って食べるととんで […]
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 私は昔から「牛肉に特別なこだわりがある」なんてこともない、普通の日本人でした。 でも良くあるパターンで「牛肉を好きなだけ食べる」ことに憧れた若い時代はあって […]
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 牛肉の選び方ですが、そもそもマレーシアには「選べるほどの牛肉の種類がない」から拘っても意味がないかもしれない。また日本も「売れ筋は決まっている」のが普通でや […]
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 生牡蠣ってたまに無性に食べたくなるんですよね。 オーストラリアって「牡蠣大国」ってわけじゃありませんが、常に牡蠣は身近にあって良く食べていました。 で、マレ […]
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 「カイワレ大根」って結構使い道がありますよね。 私は「大根おろし」を使う場面でカイワレを使うのが好きで、焼き魚なんて絶対にカイワレの方が良いと思う。またヨメ […]
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください ヨメさんの誕生日祝いですが、「どこに行きたい?」とヨメさんに聞くとかなりの確率で返ってくるのが「SOU Omakase(和食店)@Gardens Mall」 […]
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 生まれて初めて「料理のレシピ本」を買いました~~~。 いや、正確に言うと初めてじゃないのですが、「調理実験」に興味を持つようになったこの25年ぐらいの中では […]
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 私は昔から「グルメ」とは縁遠い生活をしていて、30代で日本を出てオーストラリア、そして今はマレーシアで、昔以上に「グルメ」とは縁が無い。やっぱり40代、50 […]