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オヤジの料理実験&我が家の食事(外食含む)

    • 2022/01/10
    • 2件

    NSKがKLの中心にオープン

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください NSKって無視できない存在ですが、コロナの前でもなかなか行く機会がありませんでした。ちょっと遠いんだよね~。 ところが「KLの中心地にオープン」したんですっ […]

    • 2022/01/09
    • 3件

    寿司屋が使う「煮切り醤油(刺身醤油)」を作ったらお刺身が美味しくなった & 海外での子育て(?)

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください この数ヶ月ですが、家でお刺身を食べることが多くなったのは嬉しいのですが、なんだか醤油に違和感を感じていたんですよ。 イヤに塩っぱいし、量の加減も難しいし、美 […]

    • 2022/01/08
    • 0件

    お正月料理の「余韻」が続く我が家の食事

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください お節料理の量が多すぎて、それをきっちり残さずに食べるのに結構苦労しましたが、去年の正月の方がそれは大変でした。お節の素材が通販ではなかなか手に入れられなくて […]

    • 2022/01/07
    • 8件

    久しぶりの洋食。美味しかった~~~。

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 正月のお節つながりで和食系ばかりの食事が続いていました。ずーっと残飯整理みたいな。 と思ったら、突然、洋食。\(^o^)/ これ。カレーライス。(笑) どう […]

    • 2022/01/03
    • 0件

    「お節は捨てる!」とヨメさん

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 本日は1月3日。お節料理って12月31日にはもう80%ぐらいはすでに出来上がっているわけで、そこから数えれば4日目。 お節の量ですがそんなに大量にあったとは […]

    • 2022/01/02
    • 0件

    お節を作って良かった~~~~

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください お節を作ってよかったって、私が作ったわけではありませんが(笑)、今回は「お節をパスしよう」と話し合っていて「普段の毎日と全く変わりのないお正月」になるはずで […]

    • 2021/12/26
    • 0件

    我が家の【クリスマスのご馳走】はこれでした

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください いや~、久しぶりにご馳走を食べました。 これですよ、これ。 え?なんでこれがご馳走?って思うでしょう~? 我が家にとってはこれは特別な料理で、半端じゃなく美 […]

    • 2021/12/10
    • 0件

    やっぱり「正月用食材」が必要だと、ヨメさん。(┰_┰)

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください まったくも~~、今頃になって「やっぱり正月用の食材が欲しい」とヨメさんが言い出した。 どうすりゃ良いんだよ~。 我が家は未だに引きこもりで「一切外出しない」 […]

    • 2021/12/08
    • 0件

    家で「お刺身の食べ放題」をやってみた

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 海産物、お刺身、お寿司は大好物ですが、いわゆる「コース」であるとか、盛り合わせみたいなものに私は縁がありません。 もちろん嫌いなわけはありませんが、そういう […]

    • 2021/12/07
    • 0件

    久しぶりの「活エビ(タイガープロウン)」が美味しかった~~。チョ~~お勧め。

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください マレーシアで新鮮な魚介類を手に入れるのは至難の業ですが、全く無いわけではないのですね。 活け締めの魚(刺身OK)を宅配してくれる業者もいれば、NSKでも「活 […]