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オヤジの料理実験&我が家の食事(外食含む)

    • 2024/08/08
    • 0件

    圧力鍋が「消えた」けれど、まさか盗まれた?

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 不思議なことがあるもんですねぇ。 野菜スープが私の体によく合うのがわかったので、作ろうと思ったんですよ。鶏のドラムスティックを入れて「鶏野菜スープ」を。 野 […]

    • 2024/08/07
    • 4件

    我が家に「二台目の冷凍庫」が来た~~~~

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 我が家の冷凍庫が壊れて、中に入っていたものは全て解凍してしまい、大慌てをしたのは一ヶ月ぐらい前に書きました。 その時、前からチャンスを狙っていた「マイナス6 […]

    • 2024/08/03
    • 4件

    福岡に行きたいなぁ。和食のお店が半端じゃなく良さげ & デサスリの【吉成】の新店舗 

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください いつもユーチューブで日本各地の和食店、寿司店、魚市場、漁師の動画を見ていますが、やっぱり福岡って飛び抜けて面白そう。 和食の良い店がいくらでもある感じ。 そ […]

    • 2024/08/02
    • 0件

    「焼肉五郎」に行ってきたのだけれど・・・

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 最近の我が家のお気に入りの焼肉店はデサスリにある「焼肉五郎」なのですが、焼き肉を食べたいという姉を連れて、ダボ家4人で行ってきました。 行ったのは7月29日 […]

    • 2024/07/29
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    冷凍の「ミナミマグロの大トロ」が美味しかった

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 我が家では「冷凍のマグロ」を美味しく食べるのはほぼ不可能だと思っています。 それは「買った時点でもう駄目」なのか、「保存期間によって違うのか」「解凍方法が悪 […]

    • 2024/07/26
    • 0件

    【悪玉菌の餌】って何だ?それを知らずして、善玉菌を増やすことは出来ないんじゃない?

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください ジジーになってどんどん頭も身体も劣化していきますので、無駄かもしれないかなぁとは思いつつ、健康に留意して生活習慣も変えないとならないと思うんです。 で、私の […]

    • 2024/07/21
    • 0件

    自宅で作るマグロのづけ丼がそこそこ美味しいときもある & マレーシアの問題点

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 冷凍庫の故障で「解凍」してしまった冷凍のインドマグロ(大トロ、赤身)がイマイチだったことは前に書きました。 我が家には「壊れていない冷凍冷蔵庫」にも同じイン […]

    • 2024/07/19
    • 0件

    良い「ステンレス調理器具」が欲しいなぁ マレーシアのステンレスは「良く錆びる」し

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください マレーシアで買うステンレス製品って非常に錆びやすいと感じます。 実はそれはオーストラリア時代もそうで、普通に売っているステンレス製品って「安い」のだけど、ま […]

    • 2024/07/09
    • 0件

    久しぶりの「マグロ(赤身・大トロ)丼」は・・・ & 刺し身クォリティーを手に入れる方法

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 冷凍庫が壊れて、中身の殆どが「解凍してしまった」のは前に書きました。 その中に「冷凍庫での長期保存の実験」をしていたインドマグロの赤身と大トロがありましたが […]

    • 2024/07/06
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    変な「焼肉がない韓国料理店」で散財してきた

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 同居している長男ですが、当然、彼は彼の友人がマレーシアでも出来ていて、親友とも言って良い仲の「韓国人の友人」がいるのね。 その彼は「韓国料理店」を彼のお母さ […]