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オヤジの料理実験&我が家の食事(外食含む)

    • 2019/11/14
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    久しぶりの「豚足」。美味しかった~~~~

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 久ぶりに豚足を買ってきました。ビレッジグローサー@1MontKiaraで。 これを4本。 さてさて、どう作りましょうか。 買ってきた時点ではまだ何を作るか決 […]

    • 2019/11/09
    • 0件

    「ガゼリ菌」「ロイテリ菌」を使って【ヨーグルトを作る】のは面白くて実利がある

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください マレーシアに来てから「ヨーグルトの自作」をやっていませんでしたが、ゴールドコースト時代は結構やりました。 特に「ヤクルト」。(笑) ヤクルトが本当に効くのか […]

    • 2019/08/19
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    和牛を食べたら気持ち悪くなった

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 先日B.I.G.で買った正真正銘のA5和牛、しかし腿肉ですが、焼き肉にして食べてみました。 最初の1,2枚は美味しいと思いました。 とろけるような肉ではあり […]

    • 2019/08/09
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    Sakura Pork って美味しい・・・かも

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください Sakura Porkってありますよね。 あちこちで見た覚えがあるんですが、買ったことも食べたこともありませんでした。 でも先日B.I.G.で何気なく買って […]

    • 2019/07/29
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    仔牛の肉(Strip loin)でローストビーフを作ってみた

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください B.I.G.に買い物に行きましたところ、肉売り場で「仔牛の肉」のプロモーションをやっていました。 正確に言うと仔牛ではなくて、いわゆるVealと呼ばれる牛よ […]