- 2015/03/02
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オックステイルスープ失敗の再現に成功？
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください オックステイルは大好物で・・・って大好物ばかりなんですが、これに関してはほぼどうやればいいのかはわかってきました。でもそれは洋風であり、韓国風というか、シン […]
- 2015/03/02
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動画からパノラマ画像を作る方法
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください ４Kビデオが早く普及しないか楽しみにしているんですが、４K動画って解像度が８００万画素あるんですね。ですからこれからある一瞬を画像として取り出してもかなり使 […]
- 2015/03/01
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真剣に麻婆豆腐を作ったけれど・・・
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください また麻婆豆腐です。我が家では麻辣豆腐と呼んでいますが。好きなんですよね～。 先日、味と香りの違いに関して書きましたが、西洋料理、中国料理には「香りを油に乗せ […]
- 2015/03/01
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アメリカってそもそもどういう国なのか「アメリカ文明は欠陥品」
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 先週でしたか面白い対談の動画を見つけました。私の大好きな評論家・思想家の西部邁氏と国際政治アナリストの伊藤貫氏の対談。 今現在の世界を見るのではなくて、そも […]
- 2015/03/01
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ミートパイを作ってみた
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 昨日のアップルパイ繋がりで、今日はミートパイを作ってみました。あのサクサクしたパイ生地が良いなぁ。アップルパイが好きなのもそのせいかもしれません。だからパフ […]
- 2015/03/01
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ゴールドコーストにチャイナタウンが出来た
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください ゴールドコーストにチャイナタウンが出来たのは随分前らしいのですが、標識はあるものの「ここが？」みたいな感じで、中国料理店がちらほらあるだけ。他の店のほうが圧 […]
- 2015/02/28
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ブログのフォントの大きさを変えるだけで4時間掛かった (T_T)
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください ジジーになると目が悪くなりますし、自分で自分のブログが読みづらくてしょうがないんですよ。 私はブラウザはいつもChromeを使うんですが、表示は１１０％とか […]
- 2015/02/28
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たまにはアップルパイでも・・・
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 甘いモノが好きってわけではないのですが、アップルパイは大好物。お子ちゃまなんですね。（笑） ところが糖質制限をしている場合、甘いものなんてとんでもない話で、 […]
- 2015/02/27
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アメリカ人が作る韓国風鶏の唐揚げを真似たらかなり美味しい
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください ややこしい話ですいません。鶏の唐揚げは唐揚げなんですが、韓国風というのはちょっと違っていて、アメリカ人が韓国風に作った物を真似ました。今回２回め。 先日作っ […]
- 2015/02/27
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ボス、白い粉が入りましたぜ
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください とうとう白い粉が届きました。 小包に開封した様子はあるんだけれど、粉の入った袋は開けられていません。ま、袋には日本語ですがちゃんとしたラベルが貼ってあるから […]
- 2015/02/27
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久しぶりの綺麗な夜明け
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 久しぶりに綺麗な夜明けを見ました。 「にほんブログ村」のランキングに参加しております。是非、応援のクリックをお願いしま […]
- 2015/02/26
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黒豚のミンチで豚団子餅米蒸しを作った
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 先日買ってきた黒豚ですが、それは全部ミンチにしちゃいました。ショルダートップと背脂を混ぜて。（ここをクリック） 我が家では豚というとミンチを使う料理が一番多 […]