- 2016/11/09
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日本の通販で「調味料、医薬品」を買うことにした＆なぜモントキアラで中華食材、調味料が見つからない？
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 今週中、遅くとも来週中には長期で住むコンドで生活が始まりますが、必要なものを徐々に集めだしています。 やっぱり大事なのは医薬品で・・・、いや、毎日のことだか […]
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2016年
- 2016/11/08
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他人を信用できない国：マレーシア
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 私たちはオーストリアに２５年住んでいまして、オーストラリアってかなりいい加減で日本みたいにしっかりしていません。約束は約束ではなくて「努力目標」みたいなとこ […]
- 2016/11/08
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HSBC:８％の定期金利に釣られて行ったら「２．７５％」だった
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 今までAirbnbで点々としていますが、この２ヶ月間、今まで普通に使っていたクレジットカードでほぼ全ての支払いを済ませてきました。 でも長期で借りるコンドも […]
- 2016/11/08
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コンドへの入居はいつになるのかな～
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 契約したモントキアラのコンドですが、契約上では１５日から。でも１０日には契約を終わり鍵を渡せるだろうという話でした。そしてもしかしたら９日でも大丈夫かもしれ […]
- 2016/11/07
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ヨメさんの手料理：鶏モモのクリーム煮と・・・・
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください マレーシアの美味しい鶏を食べているうちにヨメさんも自分で何か作りたいと思ったようです。 鶏のドラムスティック、数種類の野菜、牛乳、クリームなどを買って来てく […]
- 2016/11/07
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ナマズ（Dory,Basa）をフライにしてみた
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください ゴールドコーストでは結構食べたナマズ（BASA）ですが、マレーシアでも売っているのはわかっていました。 メコン川で大量に養殖されて世界中に輸出されている魚で […]
- 2016/11/06
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なぜ誰も「カンポンチキン」「カンポンエッグ」を疑わないのか？
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください これも性格なんでしょうねぇ。多くの方々が絶賛する「カンポンチキン」「カンポンエッグ」って本当に凄いのか？本当に美味しいのか？そして安全なのか？そんなことが気 […]
- 2016/11/06
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マレーシアの豚で初めて「トンカツ」を作ってみた
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください ヨメ 「あのさぁ、トンカツ食べたくない？」 ダボ 「いいよ。でも昨日も揚げ物だったじゃないか。揚げ物が続くといつも文句をいうくせに」 ヨメ 「食べてみようよ […]
- 2016/11/05
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肉屋で売っている「Air chilled chicken」ってなんだ？
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください スーパーで鶏肉を見ていますと、丸ごとパックされたチキンに「Air chilled chicken」と書いてあるのが多い。 何これ？空気で冷やした鶏？ 気にな […]
- 2016/11/05
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そろそろ調理器具を揃えたい
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください オーストラリアでの調理環境と同じ環境にしたいのは私の最低ラインで、マレーシアのコンドにはウェットキッチンがありますから他にも色々やってみたいです。 でもとり […]
- 2016/11/04
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上海蟹に発がん性物質？
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 香港で大手の上海蟹養殖業者の上海蟹から「基準値を上回るダイオキシン」が検出され、８００キロを回収。輸入と販売を禁止したと。 香港市場の上海ガニからダイオキシ […]