- 2022/11/07
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日本の「冷凍食品」って凄いのね。食べてみたいなぁ・・・
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください いつも食べることしか考えていないと自分でも思う私ですが、ユーチューブで日本の情報を見ていると「ウソだろ?」と思うようなことばかり。 特に寿司屋とか海鮮料理屋 […]
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古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください なんで私はサウジャナの中華料理店「ティーチェン」のことばかり書くのか? それはこの10年で、我が家が一番行ったお店がティーチェンであることと、サウジャナのこ […]
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 前にも書きましたが、皆さん、エキストラバージンオイルにこだわっていますか? 私は以前は全くこだわっていないというか、わけがわかりませんでした。「こういう時に […]
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 久しぶりに「生牡蠣を食べたいね~」と息子。 んだのぉ。食べたいのぉ。 ということで生牡蠣を【家で】食べることに。家で食べればコスパ抜群。(笑) 生牡蠣は久し […]
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 以前にも書きましたが、コストコで売っている【キッチンペーパー】が非常に優秀なのね。Kirkland Signature Premium 2 Ply Pape […]
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください マレーシアで日本的な「海産物」を手に入れるのはかなり難しいし、限られていますよね。 その中で安定していつでも手に入る代表が「冷凍のサバフィレ」だと思っていま […]
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 上海蟹の季節ですよね。 どうもマレーシアには9月に初入荷があったようで、その時、いつも海産物をお願いするPiau Kee Marineに聞いてみたところ、1 […]
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください Happy Freshって業者はご存知ですよね。 ここにアクセスすると、ほぼ全てのスーパーの物が買えてデリバリしてもらえる。 これって便利で、我が家ではビレ […]
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 我が家では昔から「真空パック機」は必需品。 特に「低温調理」をやるようになってからはこれがないと本当に困るのね。ジップロックやビニール袋に入れて低温調理が出 […]
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 冷凍庫に間違えて買った「鶏の胸肉」2キロパックが2つ入っていました。4キロ。 我が家は「鶏の胸肉好き」はおらず、私なんて「胸肉が地球から消滅しても良い」と思 […]
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 牛肉はやっぱり美味しいですよね。 と言ってもいろいろ牛肉の種類もあれば料理も半端じゃない数。その中の「何が好きか」を絞り込むのが重要だと最近、思うんですよ。 […]
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 先日、新たな業者から買ったミナミマグロのトロ、赤身のレポートをしましたが、価格的にも品質的にもほぼ問題なし。 次の実験として、その時に余った赤身を「冷蔵庫」 […]