オヤジの料理実験＆我が家の食事（外食含む）│Dabo's life in KL, Malaysia

ミシュランガイドに載った「マレーシアのストリートフード」の現場

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してくださいマレーシアはホーカーズやストリートフードが多い国ですが、ミシュランガイドに載るような店もある。そういう店の調理場の様子を集めた動画があった。美味しそうだ […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください麻婆豆腐って美味しいですよね。私は子供の頃から好きでした。私の調理実験でも、もしかしたら麻婆豆腐を作ることが一番多かったかもしれません。かなり研究もした […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してくださいお好み焼きって良いですよね。簡単だし、コスパも良いし。でも最近、小麦粉じゃ山芋じゃ、キャベツじゃと用意しないで済む「冷凍のお好み焼き」に凝っています。以 […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してくださいマレーシアに来てから様々なラップを試しました。でもやっぱりサランラップが良いとわざわざ取り寄せたり。でもローカルのもので使えそうなのを見つけてそれにしたり […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください水餃子で有名な「福成水餃大王」から水餃子や一品料理をデリバリで何度か頼みましたが、当初は「そんなに美味しいかぁ？」なんて思ったものの【中には良いものがある】 […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください牛タンって美味しいですよね～～。ゴールドコースト時代は【牛タンはただみたいに安かった】こともあって、よく食べたんですよ。こんな１．５キロぐらいある牛タン […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください前に紹介した「Chat GPT」ですが、このブログの読者の中でそこそこの反応がありました。私は新しもの好きですから、色々調べて驚くことばかりで非常に面白い […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください節分ですが、最近、料理をしたくないと何度も言うヨメさんが「恵方巻を作る」と言っていました。料理をしたくないのなら、そもそも我が家には節分に恵方巻きを食べる […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してくださいしかし私も性格的に粘着質なんでしょうねぇ。「水餃子が美味しい」なんてことを考え出すといろいろ試したくて、その思いを止めることが出来ないんですわ。先日、「 […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください冷凍のうなぎの蒲焼に我が家はいつもお世話になっていますし、それなりに美味しい食べ方もわかっているつもりですが、この動画を見て、「冷凍うなぎの蒲焼」に関して今 […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してくださいクアラルンプールのPuduに、「水餃子が美味しいお店」として有名な【福成水餃大王】というお店がありますよね。餃子大好き人間の私としては「いつか食べたい」と […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください皆様に謝らないとならないことがあります。このブログで何度も「Wmartで売られている激安のWagyuしゃぶしゃぶ肉が美味しかった」と書いていますが、我が家が […]