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オヤジの料理実験&我が家の食事(外食含む)

    • 2018/03/28
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    ユッケ~~~~

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください パブリカのB.I.G.で売っていた「牛の腿肉」です。 まず冷水で綺麗に洗いますが、なんとなく気になる場合は「熱湯に数秒つける」ようにしています。雑菌が着いて […]

    • 2018/03/27
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    ヨメさんから「買い物禁止令」が出た~~

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 午前中から、今日はどこに買い物に行こうか・・と思いつつ準備をしていたのですが・・。 ヨメ 「どこにいくの?」 ダボ 「買い物だよ」 ヨメ 「何を買いにくの? […]

    • 2018/03/20
    • 0件

    さぁて本格的に「ソーセージ」「ハム」づくりを始めよう

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 待ちに待っていた「ピンクソルト」がアメリカから届きました。 マレーシアで買おうと思ったのですが、信頼できそうなものは見つからず、しょうがないのでアメリカから […]

    • 2018/03/18
    • 0件

    スーパーで買った「アジ」を刺し身で・・・・

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください スーパーで売っている魚を刺し身で食べるか~~?って思いますよね。私もそう思う。 でも今まで何度かスーパーの魚を刺し身で食べたことがあるんですわ。でもよっぽど […]

    • 2018/03/17
    • 2件

    「Tescoの通販」で失敗した~~

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください Tescoの通販って便利で、3週間に一回ぐらいの割合で買っています。 主に水、油、洗剤とか重いもの、あるいはティッシュペーパー、トイレットペーパーなどの嵩張 […]

    • 2018/03/10
    • 0件

    BSC内の【肉屋】の品揃えが良くなっていた

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 久しぶりにBSC(バンサショッピングセンター)に行ってきました。 Jasonsの肉売り場ですが、以前とは随分品揃えが良くなった感じがしました。勘違いじゃない […]

    • 2018/03/09
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    「サランラップ」は素晴らしい~~~~&ラップの良し悪しって「素材」の違いらしい

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください マレーシアのプラスチックラップって最悪ですよね。スパッと切れないし、すぐくっつくし、熱にも弱いし。でもそれってゴールドコースト時代も同じで、本当に困っていま […]

    • 2018/03/08
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    新しい趣味の「パン作り」を始めようかと・・・

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 我が家は全くと言って良いほどパンを食べない家です。私も息子もパン嫌いってことはないんですが、ヨメさんが「コメ命」の人ですからまず食卓にパンが出るってことはあ […]