オヤジの料理実験＆我が家の食事（外食含む）│Dabo's life in KL, Malaysia

ノンフライヤーで残り物の自家製餃子を焼いてみた

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してくださいまたノンフライヤー（エアーフライヤー）の話題です。本当に不思議で、なんでノンフライヤー（エアーフライヤー）の日記はアクセス数が多いのかなぁ。そんなに興味が […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してくださいスーパーで売っている牛肉を平気でナマで食べる私ですが、久し振りのユッケではなくて「タタキ」にしてみようと思いました。肉はこんなやつ。どこでも売っている牛の […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください去年の８月からオーストラリア牛が輸入できないって問題がありましたよね。ハラル認定で問題があったからですが、４月に入って二社（屠殺業者）だけ許可が出た様子。 […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してくださいノンフライヤーなんて興味がない人が多いと思うのですが、なぜかアクセスが多いんですよ。不思議だ・・・・ということで気がついたことがあれば書いていこうと思うの […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください豚肉はバラ肉も好きなんですが、やっぱり肩が良いなぁ。肩っていろいろな筋肉が集まっていて、脂もそこそこあって楽しめる。ショルダーブロックを買ってきました。 […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください私は結構偏食ですが、それなりに健康的な食事を考えています。いや、考えていないのと同じか・・・。つい最近、ユーチューブで「大豆の効能」みたいなテレビ番組を見 […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください私はそもそもベーコンがあまり好きではないものの、マレーシアでは美味しいのが見つからず困っていました。やっぱり自分で作るしか無いか・・・・ということで作る […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してくださいマレーシアでは美味しくてなおかつコスパが良い牛肉を探すのが難しいと思っていますが、もう一つ問題があるんですね。ステーキを焼くのが難しいってこと。私はきっ […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してくださいノンフライヤー、買ったのはフィリップスのエアーフライヤー（Phillips Air Fryer）ですが、思ったより使いみちがありますね。機能そのものは「卓 […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してくださいヨメさんが「久し振りに麻婆豆腐を食べたいなぁ」ですと。これって私に作ってくれという意味。麻婆豆腐は私が作るようになってもう5年ぐらいになりますかね。日本 […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください久し振りに小籠包を食べたいと思い、作ってみました。面倒くさいだろうって？いえいえ、私の小籠包はこんなの。この小籠包の正式名は「食べれば小籠包」と言いま […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してくださいカンポンチキンが美味しいであろうことは簡単に想像付くのですが、今までスーパーで買ったカンポンチキンでは違いがわかりませんでした。ただ、数年前に寿楽＠SS15 […]