- 2014/05/19
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ドル円が新しい展開へ
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください ここのところずーっとダラダラ動いていたドル円ですが、新しい局面に入りましたね。下値を割ってきた。 大騒ぎするほどの動きじゃないにしろ、私の見方では4月の頭に […]
- 2014/05/19
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いい加減なオーストラリアの郵便局、楽天海外送料無料キャンペーン、もっと安い転送会社が出てきた
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください まったくもぉ、今日は楽しみにしていた荷物が日本から届くはずで、朝から首を長くしてデリバリを待っていました。 日本からのEMSですからトラッキングナンバーで照 […]
- 2014/05/18
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ゴールドコーストで黒豚も地鶏も売っているのを発見
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください メルボルンみたいなところならいざしらず、ゴールドコーストで多くの種類の肉があるとはまるで考えていませんでした。買い物はいつもスーパーだし。 肉に関しては「中 […]
- 2014/05/16
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とうとう精密な低温調理機を買った～～～
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 欲しい欲しいと思いつつ、何年待ち続けたでしょうか。駅の柱の影からでも好きな人の姿を見たいと、毎日毎日、憧れの人が通る時間を調べては、遠くから姿を見ては涙を流 […]
- 2014/05/16
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久しぶりにカメラの話題
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 最近カメラの話題が減っていましたが、私に取って魅力を感じるカメラが出ていないから。というか、もう最近のカメラは私の要望を超えてしまったと言って良いかもしれま […]
- 2014/05/15
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ボラの子は煮物に・・・・
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 買ってきた可愛いボラの子たちは、全て煮物になりました。多数決です。 (┰_┰) でも前に買ってきた大きなボラの子も一部は煮物にしましたが（２腹はカラスミ）、 […]
- 2014/05/15
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ボラの卵を売ってました
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 今日、買い物ついでに、もしかしたらあるんじゃないかとラブラドールのチャリスに寄ってきました。魚を買う予定はまるでありませんでしたが、ありました、ありました。 […]
- 2014/05/13
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下痢の水分はどこから来るのか？
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください これまたとんでもないタイトルですいません。はい、キャッチです。 (^_^;) でも昔から不思議に思っていたんですよ。私の胃腸は強くてちょっとやそっとのことで […]
- 2014/05/13
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自家製パンチェッタもどきとボラのカラスミ
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 自家製パンチェッタですが、なーにも知らないのに適当に作り始めたものがそろそろ出来上がりました。 まだまだ熟成が足りない感じはあって、あと２－３週間は寝かした […]
- 2014/05/12
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肉や魚の熟成に関して
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください パンチェッタもどきや日本伝統の新巻鮭、ボラの子のカラスミの製法を真似ていろいろやっていますが、色々なことがわかってきました。 キーワードは「塩」なわけですが […]
- 2014/05/12
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禁制品の送付に関して
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください カイワレ大根の日本からの送付で、転送サービス会社から「禁制品のために送付できません」と連絡を受けたのはこの前、書いたとおりです。 それに関して、オーストラリ […]
- 2014/05/11
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特選モヤシ＆カイワレ
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください モヤシやカイワレを単に野菜、あるいは薬味に使うという考え方なら自分で育てる必要もないと思っています。欲しいと思った時に買ってくれば十分。でも健康志向でいくの […]