- 2015/02/09
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ためしてガッテンの「美味しい手羽の唐揚げ」を検証してみた
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 鶏の空揚げって日本の国民食ですよね。本当に美味しいと思います。 でもやっぱり奥が深くて、あーじゃこうじゃと実験するのですが、フト、ためしてガッテンでやってい […]
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2015年2月
- 2015/02/09
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移住先を決めるにあたって
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください これから書くことは「ジジババのロングステイ」とは全く関係なく、「若くして海外に出るケース」の話です。そこのところは勘違いなさいませんように。 たまに思い出し […]
- 2015/02/09
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会話が成り立たない我が家
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 私 「あのさ、まだオイルあったよね？」 ヨメ 「昨日買い物に行こうと思って、いろいろ書いたんだけれど」 私 「オイルはあるの？」 ヨメ 「この前、揚げ物を作 […]
- 2015/02/08
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中国人って金持ちがいますね～～～
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください ちょっと何年か前までは、中国人の団体さんがレストランで食事をしているのを見ると、ツアー客用の安いメニューなのでしょう、「貧弱なものを食べてるんだなぁ」と思う […]
- 2015/02/07
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失敗した肉骨茶をどうにか救った
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 昨日の夜中にスロークッカーに入れて作った肉骨茶ですが、スープはかなり美味しくなったものの、１０時間も煮込み続けた鶏肉は悲惨なことに。 骨まで柔らかくなったも […]
- 2015/02/07
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また韓国が破綻すると思わせるような報道が出てきた
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 前回、韓国のCDSが上昇していて破綻の兆候だ、みたいな報道があったと書きましたが、また同じようなことをやっている。 韓国の「破綻」指標が急騰…１１カ月ぶりの […]
- 2015/02/07
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マレーシア移住の落とし穴
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください ９０近い父がマレーシアに住んでおり、その父が突然具合悪くなって入院したのをキッカケに、また「マレーシアで住むとはどういうことか」を考えるようになったのですが […]
- 2015/02/07
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スロークッカーで鶏肉の肉骨茶を作ってみた
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください いろいろ試したいことがあって鶏の手羽と腿肉を買ってきました。それぞれ違うことをやろうと思っていたのでかなりの量。でも鶏肉は安いので、この量で１０００円程度。 […]
- 2015/02/07
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家庭の必需品「炭酸ソーダ」 【備忘録】
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 忘れないように備忘録として書いておきます。 近年、家庭での掃除、油ぎった換気扇、食器、調理器具などには「重曹」が良いと言われて広まっていますが、それよりもっ […]
- 2015/02/06
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スーパーで売っている豚のバラ肉でミンチを作った
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 豚のミンチっていろいろ使い道がありますが、私はオーストラリアではなかなか良いミンチに出会うのは難しいと思っています。 今のところ、私が良いと思うミンチは「中 […]
- 2015/02/06
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９０近い父がマレーシアで入院した
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください ９０近い私の両親がマレーシアに居るのはいつも書いていますが、もう日本には帰らないつもりの二人。 ですから具合が悪くなれば当然マレーシアで治療を受けるわけです […]
- 2015/02/06
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手抜きをしつつ理想に近づいた麻婆豆腐
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 大好きな麻婆豆腐（麻辣豆腐と我が家では呼んでいますが）をどうやったらもっと美味しく、そして面倒なことはせず作るかの実験を続けていますが、段々と理想の味に近づ […]