健康・低糖質フード│Dabo's life in KL, Malaysia

クリスピーフライドボウディンボールを作ってみた

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してくださいクリスピーフライドボウディンボールをケイジャンスタイルで作ってみました。って何だか良くわかりませんよね？私も良くわからないのですが、「Crispy Fri […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください麻婆豆腐を嫌いな人って珍しいと思うのですが、我が家はみんなの大好物。簡単だし私もよく作るのですが、「より美味しく」しようと思うとやっぱり難しいですね。我が […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください最近、白米を食べないのが普通になりましたので、鮭を食べる時に「塩シャケを焼く」ということがほとんどなくなりました。ではどうやって食べるかというと「洋食風」 […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください糖質制限を始めた方からメッセージを頂戴しました。「私も糖質制限食を始めてみましたけれど、難しいですね～～～」とのこと。以前にも似たようなメッセージを頂 […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください何故か無性に「鶏の団子鍋」を食べたくなったのでスーパーで鶏のミンチを買ってきました。団子はいたって単純な味付けで、塩コショウ、酒、生卵、醤油を入れて練った […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください糖質制限をしている人は、普通、ご飯、麺類（蕎麦を含む）、パンは駄目。もちろんパスタも駄目。でももしも代替品とか似せてあるような別物ではなくて、本物だけれど […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください世の中にはレバー好きとレバーは全くダメな人がいますが、私はどちらかというとレバーは駄目な方。でもレバ刺しと鶏のレバーは大丈夫というか大好き。これじゃレバー […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください最近、色々と落ち込むことがありまして・・・。って最近でもないか。特にこの１年、どうも調子が悪いんです。この数日はかなり・・・・・。先ほど、偶然にネットで「 […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してくださいかなり厳しい糖質制限を９月頃からやり始めて、１２月に入って１６キロ減まで達成。これってアトキンス式ダイエット（糖質制限ダイエット）としては大したスピードでも […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください海南チキンとか鶏の白蒸しとかは大好物。もしかしたら肉類でも一番好きかも。そんなことで今日は紹興酔雞を作ってみました。それも低温調理じゃなんじゃなくて、手抜 […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください前に書いたとおりですが、飲茶の定番である豆鼓蒸排骨（ポークスペアリブ）は簡単で、しかも激ウマに出来るのはわかっていて、それを豆腐に掛けるだけのものを過去に作 […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください一応、１５キロ減を達成したので「かなり厳しい糖質制限食」を「緩い糖質制限食」に移行したわけですが、それだけでメニューが広がりますね～～。それこそ主食として […]