健康・低糖質フード│Dabo's life in KL, Malaysia

鮭の低温調理　６０度

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください鮭の低温調理ですが、何度か様々な温度で試しています。今日は６０度でやってみました。３０分。鮭そのものは塩鮭にしてありまして、薄い塩水に３０分ほど浸けて、そ […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してくださいいやーー、久しぶりに大ヒットが出ました。逆転満塁ホームランってほどじゃないですが、十分３塁打です。作ったのはシチューなんですが、な、な、なんと３種類の肉を […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください今回のダイエットは毎日データを取っているわけではありませんから正確な変化はわかりません。大雑把には９月からかなり厳しい糖質制限を始め（アトキンス式で言うイ […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください韓国スーパーに行きましたところ、今まで見たことのない商品が冷凍庫の中に並んでいました。何かと思ったら魚肉で作った麺。いくつかのメーカーの物が並んでいましたの […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください本当に久しぶりの餃子でした。餃子は大好きだし、自分流のやり方もかなり固まって、それなりのものは出来るという自信もあります。食べたいなぁ、といつも思っていたの […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください私は単純に「唐辛子は辛いもの」という感覚しかもっていませんでした。ですから最近、自分が唐辛子にハマって恐ろしいほどの量（一味とくらべて）を使うようになって、 […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください最近、血糖値推移＆ダイエットの実験内容が若干変わって来ておりまして、糖質をそこそこ食べるようになってきました。極端な糖質制限ですとかなり食べるものが限定さ […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してくださいこの数日間、食欲が全くと言って良いほどなくなったことを書きました。でも食べないとおかしくなると思って毎日食べていますし、食べようと思えば食べられるのでどこか […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してくださいなぜか食欲がなくて、昨日も夜まで何も食べずこれじゃまずいと思って少量食べた程度。今日もお腹が全く減らず朝から夜の７時過ぎまで何も食べなかったのですが、ヨメサ […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください不思議だ～～～。お腹が空かない。食欲が無い。そんだけ食っておいて良く言うよ、と思うのですが、昨日から食欲が全くありません。そもそも一日二食なんですが、昨 […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください最近、韓国料理に凝っている私ですが、と言ってもまともなのを作るわけでも無くて、一応ちゃんとした韓国人のレシピは参考にするんですが、ほぼ６０％は自分勝手なこと […]