MONTH

2015年3月

    • 2015/03/31
    • 0件

    低糖質の食材を買ってみた

    去年、低糖質食を始めた頃に結構いろいろ買ってみたのですが、これぞというものはありませんでした。 その後、自分で料理をし、血糖値を計るうちに一体何が大事なのかもわかって来ましたので、今回、新たに買ってみました。 まず、どの程度の味、そして血糖 […]

    • 2015/03/31
    • 0件

    桜の季節ですね~~~~~

    日本は桜の季節。良いですね~~~。 ネットで見るしかないですが、それでもウキウキしてきます。 全国の様子がわかるこれらの動画、720pのHDで見れるので綺麗。 上野公園の様子。 ところで、また韓国が「ソメイヨシノは韓国(済州島)が原産」と言 […]

    • 2015/03/29
    • 0件

    蟹たっぷりのカニクリームコロッケを作ってみた

    いつか蟹がたっぷ~~~~~り入ったカニクリームコロッケを作ってみたかったんですよ。でもなかなかその機会がなくて、今日に至る。 蟹がタップリ。美味しかった~~~。 使った蟹はこれ。 身をほぐす前はこんな。 さて、これはなんという蟹でしょうか。 […]

    • 2015/03/29
    • 0件

    古賀茂明氏が報道ステーションで何やらしゃべってややこしいことになっている件

    もと経産省の官僚だった古賀茂明氏ですが、27日の報道ステーションで「テレビらしからぬ発言」をし、またキャスターの古舘伊知郎氏もそれに応えるという、ちょっと珍しいことがおきましたね。これを放送事故という人もいますが、この問題って奥が深いと思う […]

    • 2015/03/28
    • 0件

    大豆粉は糖質制限食としてかなり使えそう

    糖質制限をしているとお米は駄目、小麦粉系は駄目、芋系は駄目で、お腹にたまるようなものが食べられないんですね。 ですから市場に出ている「代替品」には興味があって、今までいろいろ買ってみました。 その中に「大豆粉」があるんですが、買ったものの今 […]

    • 2015/03/27
    • 0件

    美味しい餃子を作っても客には出せない。でも・・・

    昨日は餃子を作る予定が、(いつもの豚ミンチなのに)非常に美味しくて、これならワンタンのほうが良いと思い、ワンタン、それも香港式にエビを入れて作ってみました。そしてワンタンは茹で上がってから「冷水で締める」のが良いというのもわかり、かなり収穫 […]

    • 2015/03/27
    • 0件

    アメリカがISの上空から撒いたビラ

    【AFP=時事】米国防総省は26日、イスラム過激派組織「イスラム国(Islamic State、IS)」が「首都」と称しているシリア北部ラッカ(Raqa)で、ISに新たに加入した人々がひき肉機にかけられるおぞましい場面を描いたビラ6万枚を投 […]