- 2016/06/08
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久しぶりの「角煮」:低温調理70度20時間
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 久しぶりに角煮を作ってみました。いや、角煮を作るつもりではなかったのですが、豚バラの量が多いのでちゃんと角煮が出来るかどうかの実験。いや確認。 角煮に関して […]
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 久しぶりに角煮を作ってみました。いや、角煮を作るつもりではなかったのですが、豚バラの量が多いのでちゃんと角煮が出来るかどうかの実験。いや確認。 角煮に関して […]
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 全くマイクロソフトってろくでもないと思いますわ。無償アップグレードは良いにしても、強制的、あるいは間違ってアップグレードしてしまうような汚い手までつかう。 […]
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください たま~~の楽しみであるマグロですが、ユーチューブでいつも見ているアメリカはフロリダ在住の日本人シェフが面白そうなものを作っていたので真似してみることに。 日 […]
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 本当に中国って横暴で、「俺の言うことを聞け」とあちこちで言いたい放題、やりたい放題。 南シナ海も酷いもんで、そもそもあのベロみたいな広大な海域(九段線)を俺 […]
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください ローストビーフ好きの私ですが、今日はいつもとは違う肉でやってみました。コールスで買った肉なんですが、これが美味しいのにびっくり。 スーパーや肉屋で売っている […]
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 中国の動きひとつで世界がガラッと変わる時代になったと私は考えているのですが、今、中国はどうなっているのか。強権をもっているように見える習近平はどうなっている […]
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 日本人社会との付き合い方なんて表題ですが、正直な所、私はさっぱりわかりません。 まぁ、ゴールドコーストに25年いますし、日本人会の理事を2年やらされたりで日 […]
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 舛添さんの(第三者ではない)「第三者」の調査結果が発表されましたね。それもまぁ、偉そうな弁護士を選んで・・・、彼らしい。 「法的には問題がない」って。 そん […]
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 岡田さんてやっぱり変な人だわ。とういかこんなことしか言えない民進党が可哀想と思うぐらい。 国会閉会後、最初の日曜日 消費増税先送りめぐり与野党が舌戦(フジテ […]
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 私は安倍さんが「バクダン宣言」に近いことを言うと思っていたのはこのブログに書いた通り。それは「延期ではなくて凍結」であり、「長期に渡る大型の財政出動」、そし […]
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください アメリカの大統領が誰になろうと外国人が気にしてもしょうがないのですが、力は弱まったにしろ「世界のリーダー」の一人であることは間違いがなく、大統領の言動一つで […]
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 昔から牛肉を買う時ってリブアイばっかり。ステーキが主ですが。ユッケを作るときにはランプ。そして煮込みにするときには脂やスジがあるような安い肉。それかオックス […]