- 2015/03/14
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豚のスモークした足をスロークックしてみた
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 前から気になる食材があったんですよ。豚の足なんですが、でも豚足ではなくて、でもシャンクでもない、なんていうんでしょうね、この部分。Hockですかね。踵の部分 […]
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2015年3月
- 2015/03/14
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鳩ポッポは本当にただの「変人」なのか
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 世の中は、というか世界中が鳩山氏の言動を非難していますが、本当にそんなもんなんでしょうか。 私は反米、親ロってわけじゃないんですが、鳩山氏のいうことが１００ […]
- 2015/03/13
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久しぶりに角煮の実験（スロークック＆蒸し）
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 前の角煮の実験では、最初に蒸すのではなくて、最初に煮て、次に蒸したらかなり良い物が出来たと書きました。（やっと出来た我が人生でベストの角煮をクリック） それ […]
- 2015/03/13
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中国が１９日間で５９階建てのビルを建てた
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 凄いですねぇ、１９日間で５９階建てのビルを建てたんですと。 中国 19日間で59階のビルを建設、環境配慮もアピール （アフロ） – Yahoo! […]
- 2015/03/13
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久しぶりに中華火鍋を食べてきた
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 一時期中華火鍋に凝ったことがあるのですが、最近ご無沙汰でした。 で、友人の中国人が始めた中華料理店でも火鍋があったのを思い出し、ヨメさんと二人で行くことにし […]
- 2015/03/13
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鳩山氏がクリミアへ無理やり行ったことに関する裏話
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください あの宇宙人鳩ポッポがクリミアに行きましたよね。それも周りが行くなというのに。 そして行った挙句、彼の言ったことは「クリミアの編入は合法」で「ロシア制裁の解除 […]
- 2015/03/12
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日本株を買いませんかと銀行から勧められた
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください しかし日本の株式市場は凄い勢いですね。私は見ているだけですが。 （笑） 日経平均株価が１万9000円に乗せる、2000年４月以来 – Bloom […]
- 2015/03/12
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温度計の誤差って半端じゃない【備忘録】
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 前にもちょっとだけ書きましたが、温度計の誤差って大きいんですね。まさかと思うぐらい。結構高いものでもプラマイ２％はあると。安いものだと５％とか？ ６０度だと […]
- 2015/03/12
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鷄の６５度６時間調理は未経験の美味さ
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 昨日の夜からスロークックした鶏のことを書くのをわすていました。 昨日の夜中にセットした鶏のレッグの低温調理ですが、美味しかった～～～～～～。６５度で６時間。 […]
- 2015/03/11
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またパイを作って遊んでみた。バラの花に再度挑戦。
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 先日は禁断のアップルパイを食べましたが、今日もパイ。 でもねぇ、アップルパイではないんですよ～。 これ。このハム、美味しそうでしょ？ゴールドコーストにお住ま […]
- 2015/03/11
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韓国食材店の腐ってた明太子
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 昨日の日記に、韓国食材店で買った明太子にカビのようなものが生えていて臭くて捨てたと書きました。 で、今日もまたその店に行ったのですが、やっぱり何も言わないの […]
- 2015/03/11
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マルチクッカーが来たけれど・・・
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください マルチクッカーを買ったのは8日でしたか。今日、届きました。３日目に着くなんて驚異的な早さ。凄い。 これです。 Sheffield 8 in 1 Cookin […]