AUTHOR

dabo_gc

    オヤジの料理実験＆我が家の食事（外食含む）
    • 2015年07月06日 13:58 PM
    • 2件

    料理したくない症候群

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 毎日毎日、あれやこれやと調理実験をしていますが、やっぱりこれって調理実験であって料理ではないと思います。 実験そのものは面白くて、今までありとあらゆる実験を […]

    続きを読む
    雑感
    • 2015年07月05日 15:29 PM
    • 8件

    キリスト教の洗足式と韓国の国民性

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 洗足式（せんぞくしき）とは、最後の晩餐のとき、イエス・キリストが弟子たちの足を洗い、「主であり、師であるわたしがあなたがたの足を洗ったのだから、あなたがたも […]

    続きを読む
    相場・トレード
    • 2015年07月04日 11:34 AM
    • 0件

    上海株の動きを見て思ったこと

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 上海株の下落が凄いですねぇ。 私はまるで中国ウッォッチングはしていませんが、この１年の動きってすごかったんですね。 この下げがあってからあちこちで情報が出て […]

    続きを読む
    オヤジの料理実験＆我が家の食事（外食含む）
    • 2015年07月03日 20:23 PM
    • 0件

    カルビのローストを作ってみた

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください スーパーでちょっと変わった肉を見つけました。 ローストビーフ用のブロックなんですが、なんと部位がカルビ。ブリスケットです。普通ブリスケットとして売っている肉 […]

    続きを読む
    オヤジの料理実験＆我が家の食事（外食含む）
    • 2015年07月03日 13:57 PM
    • 2件

    ５０度洗いで元気のない野菜が蘇った【備忘録】

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 野菜とか肉、魚を５０度のお湯で洗えと推奨している人がいるのはご存知ですよね。それで野菜は蘇ると。 最近になって、なんとなくこれを始めたんですよ。この５０度で […]

    続きを読む
    オヤジの料理実験＆我が家の食事（外食含む）
    • 2015年07月03日 12:59 PM
    • 0件

    ヨーグルト作りも難しい～～

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 毎日ヨーグルト（我が家は飲むタイプ）を作っていますが、品質が安定しません。作る度にかなり違いがあります。 ケフィアグレインから作るヨーグルトはもう止めてグレ […]

    続きを読む
    オヤジの料理実験＆我が家の食事（外食含む）
    • 2015年07月02日 19:13 PM
    • 2件

    ヨメさんが作る「廃品利用」料理

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 冷蔵庫を開けたら小さなタッパに万能ねぎの根っこが取ってあるんですよ。 うちのヨメさんって物持ちが良いというか、こういうのを大事にするんですわ。私がセロリの葉 […]

    続きを読む
    オヤジの料理実験＆我が家の食事（外食含む）
    • 2015年07月02日 18:49 PM
    • 0件

    冷蔵庫の整理：エスニック風アンコウのフライ

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください アンコウを早く食べちゃわないとです。アンコウって多分、タラやサメと同じで自己消化酵素を持っているんじゃないですかね。ちょっと古くなるとアンモニア臭がしてきま […]

    続きを読む
    ビザ・銀行関係 NO IMAGE
    • 2015年07月02日 15:58 PM
    • 2件

    チャレンジ精神

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください チャレンジ精神っていうと若者のためにある言葉みたいなイメージを私は持っているんですが、これからのジジババも果敢にチャレンジしていくしかないように思っています […]

    続きを読む