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dabo_gc

    • 2014年04月24日 18:33 PM
    • 2件

    餃子も奥が深い

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください またかよ、と言われそうですが、昨日、餃子にしました。 ただいつもの餃子ではなくて、皮も自分で作るか、具はエビか牡蠣を使おう(もちろん豚ミンチも使う)と思って […]

    • 2014年04月22日 20:47 PM
    • 0件

    カルボナーラを作ってみた

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください パスタ料理の中で一番好きなのはカルボナーラかなぁ。カルボナーラが美味しい店に行くとやっぱりそれを頼むし、初めての店はカルボナーラでその店の点数を付ける私だか […]

    • 2014年04月21日 17:20 PM
    • 0件

    収穫の時

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください カイワレ達もどんどん育ってくると自分の子どもたちのような気がしてきて、育つ前は発芽が揃わないの、見た目がどうじゃのと文句を言ってきましたが、収穫の時が来ると […]

    • 2014年04月20日 14:00 PM
    • 0件

    餃子の包み方いろいろ

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 餃子大好きオヤジでいろいろ凝ってみるんですが、結構気になるのが包み方なんです。 短くて太い指ですし、どうもうまく包めません。ですので私の包み方って簡単で、ま […]

    • 2014年04月18日 17:01 PM
    • 6件

    我が家のカイワレ達

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 現在育成中のカイワレ達。 これはSnow Pea、サヤエンドウ。今までは真っ暗なところで育てていましたが、昨日より日光浴デビュー。たった一日で緑色になるから […]

    • 2014年04月18日 03:13 AM
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    またもや大豆モヤシに失敗

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 最近は栽培関係のブログになっていますが、まぁ、毎度のことで申し訳ありません。 大豆もやしは一度腐らせて失敗し、また二度目のトライですが、またしても変な匂いが […]

    • 2014年04月18日 00:06 AM
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    本物の卵豆腐を作ってみた

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 手作り豆腐繋がりで、一体豆腐でどんなバリエーションが作れるのかいろいろ考えていました。で、すぐ思い出すのは卵豆腐。 でも卵豆腐って豆腐じゃなくて、卵で固めた […]

    • 2014年04月17日 00:47 AM
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    カイワレ蕎麦に関する備忘録

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください カイワレの話題で、それもちょっと細かい話になって申し訳ありませんが、備忘録としてわかったことを書いておきます。 蕎麦のカイワレも作っていましたが(それも大1 […]

    • 2014年04月17日 00:08 AM
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    オーストラリアで一番美味しい小籠包の店

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください オーストラリアで一番美味しい小籠包の店なんて大げさなタイトルですが、オーストラリア中、探し歩いたわけでもないし、シドニーメルボルンでも数店しか行ったことがあ […]

    • 2014年04月16日 17:35 PM
    • 0件

    カイワレ(スプラウト)を馬鹿にするなって?

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 10年ぶりに以前通ったハイドロポニックス(養液栽培、水耕栽培)のショップへ行ってきました。なつかしい~。 カイワレやモヤシにしてもどうにか手抜きで放置して収 […]

    • 2014年04月16日 02:53 AM
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    いかに手を抜いてカイワレ等を育てるか

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください カイワレだのモヤシだの、またハイドロポニックス(養液栽培、水耕栽培)に興味がある読者はほとんどいないと思いますが、もし興味がある人、あるいは検索でいつか飛ん […]

    • 2014年04月15日 18:42 PM
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    モヤシはどうなったの?

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください ヨメ 「モヤシはどうなったの?」 下男 「順調だよ。あと2日ってところかな。見てみる?」 ヨメ 「うんうん」 (ジャーに入れて育てていたモヤシを持ってきてヨ […]