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dabo_gc

    • 2025/08/15
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    真夜中に一人で「大好物」を作って食べようとしていた時にヨメさんが来たのだけれど・・・・

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 真夜中に何かを食べることって少ないのだけれど、仕事が不規則だし、たま~~に食べたくなることがあります。 でも大抵は「残り物」とか「朝ご飯にもなるシリアル系に […]

    • 2025/08/14
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    健康志向ではない家族にどうやって「FOSやイヌリン」を摂らせるか そもそも「食物繊維」はなぜ重要なのか

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください FOS(フラクトオリゴ糖)やイヌリンが身体に良い、「腸内フローラを良くする」のは間違いがないと思っていますが、困ることがあります。 それは【そういうことに興 […]

    • 2025/08/13
    • 0件

    オナラが出るのは「非常に良いこと」 & 善玉菌の「エサ」との関係

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 数日前に「腸内フローラ」、「善玉菌をどう増やすか」「エサが重要」「納豆が凄い」ことを書きましたが、その中で「エサを多く摂ると大量にオナラが出る」ことが気にな […]

    • 2025/08/12
    • 0件

    究極の「牛肉の火入れ」 プロはやっぱり凄い

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 牛肉だけじゃなくて「火入れ」って本当に難しいと思います。 私が一番、難しいと思うのは「鶏肉」ですかね。 私が低温調理に目覚めたきっかけはそれで、「蒸し鶏」の […]

    • 2025/08/10
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    「爆買いするのはやめて欲しい」とヨメさんに言われた (┰_┰)

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 日本のアマゾンから買うものを見ていたときのこと、ヨメさんが私の横に来てそれを見たら「爆買いするのはやめて欲しい」と言い出した。 「もうしまう場所がないのよ。 […]

    • 2025/08/09
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    投資をするにあたって、最低限、知っておくべき「歴史」

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 世の中はいまだに「株式投資をするべきだ」「買え」「ガチホ(買ったら売らない)だ」という声ばかり聞こえます。 「そう簡単には世の中、できていない」と私は書き続 […]

    • 2025/08/08
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    いつも買うソーセージやハムが美味しくなくなってきた (┰_┰)

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください マレーシアって肉類も魚介類も満足できるものを手に入れるのは非常に難しい国で、やっぱりソーセージやハム、干物などの加工品に頼らなければならないのだけれど、これ […]

    • 2025/08/07
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    政治家に政治を任せて大丈夫なんですかね~~ 日本の将来はかなり危ういのは間違いがないと思う

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 政治家が国の舵取りをするし、それによって国の行く方向も決まるし国民の生活も変わる。 でも「政治家への不信」がどんどん強まるばかりだと思う。 今回、私がアウト […]

    • 2025/08/06
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    やっぱり「アメリカの将来」はヤバいと思うなぁ でも・・・・

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください アメリカに限らず「経済がどうなっているのか」を考える場合、【株式市場を見る】事が多いと思います。 悪い話が出てきていても「株式市場は堅調」だった場合、【まだ […]

    • 2025/08/05
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    カイワレやスプラウト、豆苗の栽培でもいろいろわかってきた & AIの助けも大きい

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください マレーシアって高温で、「野菜は育たたない」とは言わないけれど、私が育てたいものって殆どが「冷涼な気候を好む」ものばかりで、それらをマレーシアで育てるのって本 […]